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Frühlings – Kochabend mit Gertrud Lehner-Laiß

Die Fülle des Frühlings in Salaten, Kräuterdipps oder Kräuterbutter, in Gemüse und Soßen auf den Tisch zaubern.
Lassen Sie sich von der Vielfalt und Fülle begeistern und wagen Sie Neues, Köstliches.
Sie werden begeistert sein.

Referentin: Gertrud Lehner-Laiß, Ernährungsberaterin

Die Gebühr von 20 € beinhaltet: Kurs, Essen, Getränke und Manuskript

Kochen mit Wildkräutern – der Frühling ruft !

Der Frühling bietet eine Fülle an Wildkräutern, die wir zu Getränken zaubern, zu Salaten und Gemüse verwenden, zum Würzen,
zum Verfeinern, Garnieren. Trauen Sie sich, Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Spituzwegerich, Giersch, Gänseblümchen, Veilchen u.v.m.
in den Sepeiseplan zu integrieren und die Kraft der Wildkräuter zur Entschlackung und zur Verbesserung der Gesundheit zu nutzen.

Referentin: Gertrud Lehner-Laiß
Die Gebühr von 20 € beinhaltet Kurs, Essen, Getränke und Manuskript

Leckeres Wintergemüse – Kochabend

Holen Sie sich an diesem Abend wichtige Kochimpulse zum Wintergemüse und -salaten.
Wintergemüse und -salate enthalten eine besondere Vielfalt an Vitaminen und Nährstoffen,
viele sind in Vergessenheit geraten, wir wollen sie aktualisieren.
Lernen Sie diese Juwelen für unsere Gesundheit schnell und schmackhaft zubereiten.

Referentin: Gertrud Lehner-Laiß, Ernährungsberaterin, Ingersheim

Die Gebühr von 20 € beinhaltet: Essen, Getränke und Mansukript