Der Frühling bietet eine Fülle an Wildkräutern, die wir zu Getränken zaubern, zu Salaten und Gemüse verwenden, zum Würzen,
zum Verfeinern, Garnieren. Trauen Sie sich, Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Spituzwegerich, Giersch, Gänseblümchen, Veilchen u.v.m.
in den Sepeiseplan zu integrieren und die Kraft der Wildkräuter zur Entschlackung und zur Verbesserung der Gesundheit zu nutzen.

Referentin: Gertrud Lehner-Laiß
Die Gebühr von 20 € beinhaltet Kurs, Essen, Getränke und Manuskript